Back to top
In stock

Arabika Gayo Red Wine

Rp 100,000.00 Rp 89,000.00

Spesifikasi :
Type : Natural / Arabica / Winey / Gayo Specialty
Origin : Takengon, Central Aceh
Altitude : 1200 MASL
Process : Semi Washed
Grade : Specialty
Characteristics : Light Winey, Sweet Grapey, Light Spicy
Body : 3/5 Med-Dark City
Net Weight : 250g

SALE

Berbeda dari kopi Gayo Wine lainnya, kopi Gayo Wine Sunset Lotus melalui proses short-term fermentation untuk menghindari busuknya biji kopi, asam yang sangat tinggi, dan perubahan warna dari hijau menjadi kuning. Proses fermentasi Gayo Wine Sunset Lotus menggunakan Red Wine Shiraz Cabernet yang secara langsung menambah rasa anggur manis dengan aftertaste khas kopi Gayo. Perbedaan yang paling mencolok adalah biji kopi yang berwarna coklat gelap dengan tint merah.

Salah satu perbedaan lainnya adalah pada kopi Gayo Wine Sunset Lotus, biji kopi tidak beraroma alkohol. Bahkan saat digiling pun aroma yang tercium adalah seperti kopi Gayo yang bercampur dengan aroma wine. Gayo Wine Sunset Lotus diproses sebaik mungkin dan melalui QC yang ketat untuk memastikan memberikan aroma wine dan kopi yang lembut tanpa keasaman yang berlebih sehingga terasa nikmat pada setiap tegukan.

There are no reviews yet.

Be the first to review “Arabika Gayo Red Wine”

Your email address will not be published. Required fields are marked *